کتاب احتیاجات پروتئینی گاوهای شیری (جونز)

در کتاب احتیاجات پروتئینی نمونه‌های مختلف “ارزیابی احتیاجات پروتئینی “گاوهای شیری مقایسه شده و پس از بیان وجوه تفاوت یا تشابه، نمونه برتر از دیدگاه متخصصین معرفی گردیده است .نویسنده سعی دارد با بیان اصول نوین تغذیه و تاکید بر ویژگی‌ها و یافته‌های کاربردی و مورد توافق متخصصین رشته دامپروری، متخصصان علوم دامی را در تنظیم جیره‌های غذایی گاوهای شیرده یاری دهد.

عناوین فصل‌های کتاب بدین قرار است:

1. مدل‌های احتیاجات پروتئین.
2. مدل‌های مکانیکی هضم در نشخوار کنندگان.
3. متابولیسم پروتئین در شکمبه.
4. محاسبه احتیاجات پروتئینی.