بسته بندی مواد غذایی فرآوری شده به روش های غیرحرارتی
بسته بندی مواد غذایی فرآوری شده به روش های غیرحرارتی
-
نویسنده:
جانگ اچ. هان -
مترجم:
ناصر صداقت، مریم بهرامپرور
-
تاریخ انتشار:
1392 -
قیمت (ریال):
62000 -
شابک – ISBN:
978-964-386-283-1 -
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد -
شمارگان – تیراژ:
1000 -
نوبت چاپ:
1 -
تعداد صفحات:
248 -
فروست انتشارات:
609 -
قطع:
وزیری -
نوع جلد:
شومیز -
عنوان به انگلیسی:
Packaging for nonthermal processing of food , c2007 -
اطلاعات بیشتر:
حتما بخوانید : بافتشناسی (جلد اول)
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.